Bpifrance accélère la croissance des restaurants Tommy's Diner

Bpifrance accompagne, avec Midi Capital et Multicroissance, le déploiement stratégique des restaurants Tommy's à hauteur de 4 600 000 euros

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Fondée à Toulouse (31) en 1993 par l’ancien rugbyman professionnel Patrick Soula, la société Tommy’s Diner est une chaîne de restauration qui reproduit l’ambiance de l’Amérique des années 1950 et 1960.

Juke box, néons, inox, couleurs vives, les restaurants Tommy’s Diner font écho à "Happy Days" et proposent une programmation musicale rock’n roll en cohérence avec ce choix esthétique audacieux.

Aujourd’hui, grâce à une équipe dirigeante renforcée par des managers expérimentés, issus du monde de la restauration rapide, Tommy’s Diner souhaite passer à la vitesse supérieure et poursuivre sa stratégie de déploiement sur le territoire hexagonal. Son objectif : ouvrir et développer 15 nouveaux restaurants d’ici à 2015.