Juicery Factory : la cure de jus crus à la conquête de la France

S’inspirant de cette mode qui fait fureur aux États-Unis, la toute jeune société marseillaise, qui mise sur une technique particulière de presse à froid, semble récolter les premiers fruits du concept : elle va ouvrir sa deuxième boutique et vise une expansion hors de la Provence.

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Juicery Factory

C’est encore tout frais. Il y a quelques mois seulement, Laora et Thomas Sindres lançaient, à Marseille, leur production de jus de fruits et de légumes bio crus pressés à froid, visant à nettoyer l’organisme des toxines et faire peau neuve : la Juicery Factory. C’est à l'occasion de plusieurs séjours outre-Atlantique que le couple découvre le concept : les jus crus pressés à froid et les bars à jus - très tendance - y font l’objet depuis plusieurs années d’un véritable engouement, représentant par ailleurs un marché fructueux. Séduits, ils décident, une fois de retour à Marseille, de décliner le concept dans leur région.